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裝修攻略資訊

日本料理店內部如何裝修比較好

發布時間:2019-08-12新聞作者:上海裝潢公司



日本料理店裝修講究空間的層次感,依據空間使用人數和私密程度不同,多使用隔段。空間裝飾多采用簡潔、硬朗的直線條,迎合了日式家居追求內斂、質樸的設計風格,下面上海裝潢公司来介绍一下日本料理店內部如何裝修比較好。
 
1、日本料理店面積的設計安排。此處所說的日本料理店面積主要是指顧客飲食範圍內的日本料理店和廚房的面積。它們也是整個日本料理店的核心主體。一般來說,日本料理店和廚房的面積應該是保持一定的比例的,這樣才能更好地爲顧客提供可口、衛生的食物。日本料理店和廚房的比例設計爲3:1或4:1比較合適。
 
2、日本料理店的內部結構與配置要和諧、靈活、便利,要想吸引顧客進店消費,就必須把日本料理店從外到內都要裝修得雅致、明亮、和諧,給顧客第一印象就是:在這家店吃飯應該會挺舒適的。日本料理店主要是吃飯的地方的,每天會接待很多客人,爲了提高工作效率和服務質量,日本料理店的內部構造和配置就必須要設置靈活、便利,這樣才能在第一時間滿足顧客需求。內部配置雖然要靈活、便利,但是也要遵循“適用、堅固、經濟和美觀”的原則。
 
3、日本料理店的光線配置方。第三點中說到營造情調。營造情調最關鍵的因素就是燈光。不同的燈光有不同的作用。如燭光能營造溫馨、浪漫的氛圍,比較適用于朋友集會,戀人會餐、生日聚會等;白熾光是很多日本料理店中用得比較多的,它能使食物看上去最自然,能夠給人舒適感。此外,不論光線的種類如何,光線的強度對顧客就餐時也有影響:昏暗的光線會增加顧客的就餐時間,而明亮的光線則會減少顧客的就餐時間。
 
4、營造氣氛與情調。隨著人們生活水平的提高,人們對就餐環境的要求也越來越高。現在很多人選擇日本料理店,並不一定喜歡人多熱鬧的地方,反而更願意那種人少、安靜、又輕松的環境。所以,如果你選擇開日本料理店的地點客流量不大,也不要灰心,只要你把日本料理店裝修的別致一點,店內設計有個性一點,營造一種舒適、安靜、輕松的氛圍和情調,就會有人駐足停留。

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